主要食材

• 苋菜500克

辅助食材

• 大蒜6瓣
• 食用油5克

• 步骤 1 食材：苋菜500克、大蒜6瓣。 调味料：食用油5克、盐1克。
• 步骤 2 苋菜洗净，控干水分，切断。
• 步骤 3 大蒜切末。
• 步骤 4 热锅倒油，油温5成热，下盐、蒜末，小火炒香。
• 步骤 5 放入苋菜，翻炒。
• 步骤 6 苋菜变软后，翻炒均匀即可。