面筋青椒
- 2020-08-10用时：40分钟
- 面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素，是传统美食。
面筋青椒的做法步骤
-
步骤 1
食材：面筋2个、青椒150克。
调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、白糖1克。
-
步骤 2
面筋洗净、撕成细丝。
-
步骤 3
青椒洗净、切成丝。
-
步骤 4
锅中倒入食用油、油温7成热、放入面筋、翻炒1分钟。
-
步骤 5
再倒入生抽、继续翻炒1分钟。
-
步骤 6
加入青椒、盐、白糖、炒匀。
-
步骤 7
倒入20毫升清水、焖煮2分钟、即可装盘。
更多 +
