主要食材

• 茼蒿300克

辅助食材

• 小米椒3个
• 大蒜4瓣

• 步骤 1 食材：茼蒿 300克、小米椒3个、大蒜4瓣、生抽1汤匙、油适量。
• 步骤 2 茼蒿摘去根部，并清洗干净。
• 步骤 3 蒜切末。
• 步骤 4 小米椒切圈。
• 步骤 5 锅中水开后，放入茼蒿焯水，焯水后，捞出控水装盘。
• 步骤 6 再倒入生抽一勺，撒上蒜末，小米椒圈。
• 步骤 7 锅中倒油，油热后浇在茼蒿上即可。