主要食材

• 莲藕150克

辅助食材

• 毛豆150克

• 步骤 1 准备食材：藕150克、毛豆150克、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、食用油适量。
• 步骤 2 藕去皮。
• 步骤 3 将藕切成丁。
• 步骤 4 锅加热倒入油，再放入毛豆翻炒3分钟。
• 步骤 5 然后加水煮至熟。
• 步骤 6 再倒入藕丁、盐、生抽、蚝油翻炒3分钟。
• 步骤 7 装盘即可。