主要食材

• 鸡心12个

辅助食材

• 竹签4根

• 步骤 1 准备食材：鸡心12个、辣椒面5克、盐1勺、料酒1勺、五香粉3克、生抽1勺、竹签4根。
• 步骤 2 鸡心洗净。
• 步骤 3 鸡心里加入辣椒面。
• 步骤 4 鸡心里加入五香粉。
• 步骤 5 鸡心里加入盐。
• 步骤 6 鸡心里加入料酒。
• 步骤 7 鸡心里加入生抽。
• 步骤 8 鸡心腌制半小时左右。
• 步骤 9 把鸡心串在竹签上。
• 步骤 10 把鸡心串放在垫了锡纸的烤盘上。
• 步骤 11 用烤箱190度烤10分钟，翻面后再烤5分钟即可。