准备食材::白菜300克、葱10克、蒜3瓣、干辣椒5克、油适量、白糖1茶匙、醋1汤匙、生抽1汤匙。
葱切段。
蒜切片。
白菜切块。
起锅倒油。
油热下入干辣椒、蒜、白糖、葱花大火爆香。
再倒入白菜,翻炒均匀。
然后倒入醋、生抽,翻炒均匀即可。