主要食材

• 贝贝南瓜1个
• 鸡蛋2个

辅助食材

• 牛奶150毫升

• 步骤 1 食材：贝贝南瓜1个、鸡蛋2个、牛奶150毫升、白糖10克。
• 步骤 2 贝贝南瓜外皮刷洗干净，在靠近蒂的地方切开，做一个盖子，清空南瓜籽，挖出一个小碗大小的空。
• 步骤 3 将南瓜带盖，放入蒸锅中，大火蒸12分钟。
• 步骤 4 鸡蛋打散，加入牛奶、白糖搅匀，然后倒入南瓜盅内，离南瓜口留1cm空隙，蒙上保鲜膜，扎几个小眼，再次放入蒸锅，蒸15分钟。
• 步骤 5 取出即可。