主要食材

• 杏鲍菇2个

辅助食材

• 青椒1个
• 小米椒5个
• 大蒜3瓣

• 步骤 1 所需食材：杏鲍菇2个、青椒1个、小米椒5个、大蒜3瓣。
• 步骤 2 杏鲍菇洗净切条。
• 步骤 3 青椒切条，小米椒切条，大蒜3瓣切末。
• 步骤 4 锅中入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入杏鲍菇翻炒2分钟。
• 步骤 5 加入青椒条、小米椒条继续翻炒1分钟。
• 步骤 6 调入盐半勺，鸡精半勺、生抽半勺、老抽1克，翻炒均匀即可。