主要食材

• 凉粉500克

辅助食材

• 大蒜2瓣
• 小米椒2个

• 步骤 1 准备食材：凉粉500克、大蒜2瓣、小米椒2个、生抽1勺、藤椒油1勺、陈醋半勺、辣椒油1碟。
• 步骤 2 凉粉洗净，切成长条状。
• 步骤 3 大蒜两瓣切末，小米椒两个切末。
• 步骤 4 将凉粉装盘，放入盐1勺、鸡精1勺、藤椒油1勺、陈醋半勺、生抽1勺、辣椒油1勺，搅拌均匀即可。