主要食材

• 南瓜300克

辅助食材

• 小葱5根

• 步骤 1 食材：南瓜300克、小葱5根 调料：大蒜5瓣、盐1勺、酱油5克、蚝油5克
• 步骤 2 小葱洗净切葱花，大蒜切片。
• 步骤 3 南瓜去皮洗净切小块备用。
• 步骤 4 锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入大蒜爆香，放入南瓜翻炒30秒。
• 步骤 5 放入盐1勺、酱油5克、蚝油5克翻炒均匀，倒入少量清水焖煮3分钟，煮好后盛出，撒上葱花即可。