这需要根据情况而定。龙眼中含有较多的糖分和水分，在一定的温度及湿度条件下会滋生大量的细菌，导致龙眼腐烂变质，通常龙眼在常温下能放5-8天左右，但如果室温在28度以上，龙眼只能存放一周左右，甚至不到一周时间就会全部腐烂变质，而如果将其放置于冰箱内，则龙眼的存放时间可以长达10-15天。
龙眼的营养价值
1、龙眼是一种含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素以及多种氨基酸以及胆碱、鞣质、硫胺素、钙磷等成分的物质，同时还含有丰富的维生素可以避免出现有维生素缺乏的情况。
龙眼的营养价值和功效
2、龙眼中的蛋白质含量很高，且含有大量的铁元素，这一微量元素是人体所需重要微量元素之一，能够促进人体内的血红蛋白再生，有很好的补血作用，较为虚弱的人群常使用龙眼能够很好的改善心脾的气血。
3、龙眼有安神的作用，睡眠不足或失眠的人群食用龙眼可以很好的缓解自身压力，养神舒心，且能够改善人自身的心血管循环。