龙眼，又称桂圆，无患子科龙眼属植物，常绿乔木，高10余米，小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔，叶连柄长15到30厘米或更长，小叶4到5对，薄革质，长圆状椭圆形至长圆状披针形，两侧常不对称，小叶柄长通常不超过5毫米，花序大型，多分枝，花梗短，萼片近革质，三角状卵形，花瓣乳白色，披针形，与萼片近等长，外面被微柔毛，花丝被短硬毛，果近球形，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体，种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹，花期春夏间，果期夏季。
龙眼补充什么维生素
1、维生素：龙眼当中含有的维生素比较丰富，比如当中含有维生素C、维生素e、维生素b族等，通过维生素的补充，能够帮助体内维生素缺乏的症状得到改善。
2、微量元素：龙眼当中含有的微量元素比较丰富，比如当中含有磷、铁、钙等，当中的这些营养物质在补充以后、可以帮助体内营养物质缺乏的症状得到改善。
3、其他营养物质：龙眼当中也含有膳食纤维、糖分和碳水化合物等营养物质，是人体消耗所需的营养物质。