地瓜要蒸多久

地瓜一般需要煮15-20分钟就可以熟了，蒸的方式也非常简单，便是将买的地瓜洗干净，削皮。将地瓜切割成小块，有利于煮熟，节约资源。将切完的地瓜上炒锅蒸约半小时上下就可以，最终将蒸好的地瓜盛盘。

地瓜原产热带美洲，许多热带地区均有种植。中国台湾、福建、广东、海南、广西、云南、四川、贵州；湖南和湖北等地均有栽培。喜温暖、阳光充足的环境，性喜高温、不耐寒。生长适温20-30℃，肉质根膨大期适温20-25℃，开花结籽要求高温，种子需7-8个月才能成熟。