大概10-15分钟就行,具体也取决于火候。若火力较强,蒸制时间会较短;而火力较弱,蒸制时间就会延长。建议蒸虾是不要蒸制太长的时间,其蒸制时间长的话,会影响肉质,若是没有蒸熟虾的话,可以靠余温来焖蒸。
虾营养丰富,肉质细嫩,容易消化。这是体弱者和病后需要烹饪的人们的绝佳食物。对虾富含镁,能调节心脏活动,保护心血管系统,降低血管胆固醇,预防动脉硬化,扩张冠状动脉,在预防高血压和心肌梗死方面发挥重要作用。虾不仅具有哺乳功能,还含有磷和钙,对孩子和孕妇都有很大的好处。
大概10-15分钟就行,具体也取决于火候。若火力较强,蒸制时间会较短;而火力较弱,蒸制时间就会延长。建议蒸虾是不要蒸制太长的时间,其蒸制时间长的话,会影响肉质,若是没有蒸熟虾的话,可以靠余温来焖蒸。
虾营养丰富,肉质细嫩,容易消化。这是体弱者和病后需要烹饪的人们的绝佳食物。对虾富含镁,能调节心脏活动,保护心血管系统,降低血管胆固醇,预防动脉硬化,扩张冠状动脉,在预防高血压和心肌梗死方面发挥重要作用。虾不仅具有哺乳功能,还含有磷和钙,对孩子和孕妇都有很大的好处。
大学时在北方上学,那边海鲜比较多,所以也经常在海鲜自助餐厅吃爬虾,一般都是蒸出来的,毕业回南方后,发现这边的饭店都是煮爬虾。今天买了爬虾回家准备自己做,不知道该选择哪种方式。
2021-06-08 1个回答龙虾几月份最好吃
2022-08-23 1个回答朋友去海鲜市场买了虾,请问:虾腹部的黑线需要去掉吗?
2022-04-06 1个回答家里的人很爱吃小龙虾,但每次买的小龙虾都感觉不是特别好,肉感觉不是很多,不够饱满,是不是还没有到小龙虾成熟的季节啊,小龙虾一般哪个月最新鲜,最好吃啊?
2021-07-05 1个回答吃小龙虾的季节到了,看着宵夜摊上鲜红诱人的小龙虾,真的让人忍不住流哈喇子,但是小龙虾的壳实在是太难剥了,不仅耗时,还弄的满手都是汁,有没有快速技巧剥小龙虾呢?小龙虾怎么剥?
2021-05-15 1个回答