蒸紫薯一般开锅15-20分钟即可，具体时间和紫薯的大小有关，个头越大的紫薯，越难蒸熟，需要的时间更长，如果是大紫薯，可以切成块状再蒸，更容易蒸熟。首先在锅里放入水，水最好放多点，要是水放少了的话很容易煮干。把洗干净了的紫薯放在蒸架上（最好选些大小相似的，这样就不会一些比较快熟或者一些比较慢熟），不用削皮，盖上盖之后蒸个15-20分钟。在水沸之后要关小火，再继续煮个5到10分钟。如果不确定是否熟了，可以用筷子戳一下，软了的话就是熟了，此时就可以出锅了。
紫薯要蒸多久
2生活百科 2023-07-14 17:33:47更多 +
相关问题
紫薯需要蒸多久
2023-07-21 1个回答紫薯怎么做好吃
最近听人说紫薯吃了可以减肥，还可以延缓衰老，所以今天就去超市买了一些紫薯回家。但是之前一般都是用紫薯来熬粥，所以今天就想换个口味，请问紫薯还有什么其他的好吃做法吗？
2021-08-03 1个回答紫薯蒸多久能熟
紫薯是生活中一种很常见的食材，我家里经常买来吃，一般是用来熬粥，但感觉已经吃腻了。今天想换个吃法，做一个紫薯芋圆来吃。但之前没做过，只知道紫薯需要蒸一下，但不知道需要蒸多久。
2021-07-02 1个回答紫薯是蒸还是煮
平时家里会用紫薯熬粥，十分香甜，但前几天看见一个电视节目说紫薯最好蒸着吃，请问紫薯怎样吃更健康呢？
2021-06-08 1个回答紫薯蒸多久能熟
今天吃早餐的时候，朋友问我紫薯蒸多久能熟
2022-02-14 1个回答紫薯要蒸多久才熟
2023-07-14 1个回答
更多 +