小紫薯蒸多久

2生活百科 2023-07-20 13:44:33

匿名用户
2023-07-20

小紫薯在蒸锅里用蒸汽蒸10分钟左右,用筷子能扎透就可以出锅了。但是具体的时间要看火力下的蒸汽如何,但是蒸汽的温度在一定时间后是一样的,只是前面水沸的时间可能各有不同。大家在10分钟后都可以用筷子戳一下,完全穿透就表示已经熟透。

紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素(硒、铁、钙、钾 等)及花青苷、糖蛋白、胡萝卜 素、去氢表雄(甾)酮等多种功能性因子,具有抗氧化、抗肿 瘤、增强记忆、预防高血压、修补心肌、减轻肝机 能障碍、增强机体免疫力等功能。


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