用料：石榴2个。 做法： 1、挑选两个成熟的石榴，一个碗。 2、用小刀将石榴沿着石榴身上的骨骼线划开。 3、这样方便将石榴粒取出来，不带白色的膜。 4、掰好的石榴粒放在碗里，榨汁机洗干净，一次分少量进去榨汁。
石榴口感酸甜，汁多，而且富含蛋白质、脂肪、钙、糖类、维生素、有机酸、果胶等多种营养成分，含量都比普通水果要高，用石榴泡酒不但口感香甜，而且还能延长石榴的保质期。石榴是一种浆果，其营养丰富，维生素C比苹果、梨高1~2倍。原产中国西域，汉代传入中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值，所以老人应该常吃石榴。石榴是一种珍奇的浆果，其果实营养价值较高。