1、野鸡：如果有痔疮，黑木耳和野鸡是不能同食的，因为黑木耳和野鸡同食，有轻微的毒性，而且黑木耳和野鸡同食，还会引起痔疮出血，所以不能同食。
2、黄瓜：黑木耳中的植物胶质，吸附力较强，可将残留在人体消化系统内的杂质吸附并排出，从而达到清肠的目的。而黄瓜与黑木耳一起吃，的能力会得到提升。二者同食还可起到、滋补的作用。
3、麦冬：木耳一般不能和麦冬一起吃。麦冬是一种中药，含有多糖、甾体皂甙、生物碱等成分，木耳含有木耳多糖、维生素A、麦角固醇等成分。麦冬与木耳中的成分相冲突，一起吃可能会出现胸闷、恶心等症状。
4、海螺：木耳还有较多的脂类和胶质，它们会与海螺中的生物活性物质产生不良反应，海螺寒性而木耳具有滑利的作用，两者一起食用容易消化不良，严重可能会中毒。
5、红枣：黑木耳中含有的类核酸物质，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，连续食用1周能起到纤体丰胸的效果。