1、野鸡肉：野鸡没有什么毒性，在食用木耳和山鸡肉的时候，有可能会导致痔疮出血。所以，山鸡不能和黑木耳一起吃，患有痔疮的人要特别小心。
2、海螺：就食物的性质而言，海螺性寒，木耳性滑利。如果海螺和木耳一起食用，会对人体的消化功能产生不利影响，因此不应一起食用。
3、麦冬：麦冬是滋阴养肺的产品，具有强心生津的功效，但麦冬与木耳中的成分相似，如果同时食用，会引起胸闷、恶心等症状，因此不能同时食用。
4、萝卜：因为萝卜性平微寒，而木耳也属于寒凉之物，并且含有一些过敏原。如果两者同时食用，会加剧体内寒冷，也可能导致过敏性皮炎，尤其是对易过敏的人。