莲子不能和什么一起吃

莲子不宜与高蛋白及淀粉类食品同食。如果莲子与含有丰富蛋白质的食物同食，会导致胃酸过多，从而导致胃部不舒服，比如鱼、虾、蛋、肉类、干果等。莲子不能与馒头、红薯、土豆、米饭等食物同食，否则会导致胃胀、胃痛、恶心等症状。

莲子营养价值是比较丰富的，莲子中含有莲子，碱芳香苷等成分具有镇定的作用，吃了之后可以促进胰腺分泌胰岛素，可以使人入睡，可以在每天晚上睡觉之前喝糖水煮莲子，具有很好的助眠作用。在日常生活中可以适当的吃一些莲子，但是不要一次性大量的吃莲子。