鲫鱼不能和什么一起吃

2生活百科 2023-05-19 14:54:54

匿名用户
2023-05-19

1、砂糖:砂糖与山药互不相容。如果把鲫鱼和白砂糖搭配食用,白砂糖会与鱼肉中的酶等活性物质产生化学反应,对身体非常不好。

2、芥菜:芥菜与鲫鱼相克。鲫鱼的食物药性属甘温,其功能之一是消水肿,解热毒。但与芥菜同食,反而引发水肿。这是因为芥菜的食物药性属辛辣。加上人们一般都是将芥菜腌制后食用,腌菜盐重味咸,水肿患者、肾功能不全者,过食则易加重病情。

3、野鸡:鲫鱼甘温性热,而野鸡甘酸微寒,二者性味不相合,故不可同食,而且鸡肉与鱼肉中都含有酶类激素,同食还易发生生化反应,对人体有害。


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