黄山毛峰泡几遍

2-3次。无论是黄山毛峰还是其他茶叶，在第一次冲泡时，其提取量约为总可溶成分的50-55%；第2次煮的时间一般在30%左右，第3次煮的时间大约在10%；第四次，只需要百分之一到百分之三就可以了。

其次，从茶水的香味和滋味的实际状况来看，一泡茶香味浓厚，滋味清新爽口；二泡的茶水虽然醇厚，但是味道却没有第一次那么清新爽口；三次冲泡，茶香与滋味都变得索然无味。如果用热水冲泡，那就和喝水一样无味了。所以黄山毛峰茶叶通常只需要2-3杯即可。