茶叶的名字怎么来的

2生活百科 2023-05-10 14:39:45

匿名用户
2023-05-10

茶叶名称命名依据主要来源于几个方面:茶叶外形特征、茶叶色香味、茶叶产地、采制季节、茶树品种、制作工艺等等。

茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。

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