冬至可以杀猪。“冬至节，杀大猪。”这是流传在云龙民间的一句谚语。采购肉类蔬菜方便了，但村庄依然保留着这个传统习俗。到冬月、腊月的时候择一个好日子杀年猪，提前约好亲戚朋友、邻居来家里吃饭，叙旧。
冬至节是一年气温最低的一天，人们用来过年的猪肉大多要选择在这天腌制。白族人杀年猪，各家各户都会选在冬至节这天杀年猪，冬至成了云龙人冬天美好的时光。杀猪当天，主人起得很早，烧一大锅水，等太阳出来的时候，猪早就被杀好，主人会把还冒着热气的猪肉取下来，留下当天食用的以外，剩下的会放在簸箕里，等晚上再腌制。杀猪时，要能接一大盆红红的猪血，就预示日子红红火火。