火龙果红心和白心的区别是什么

红心的火龙果价格高一些；红心火龙果的甜度比白心的高，相较之下会更好吃；红心火龙果营养较白心火龙果更胜一筹。相信有很多的人都非常的喜欢吃火龙果这个水果。大家只是一味的吃火龙果，却从来不知道红心火龙果和白心火龙果到底有着什么样的区别，很多人只是知道颜色不同，红心火龙果贵。红心产量少，价格自然高，物依稀为贵，另外也与生产成本有关。白心火龙果可以自己给自己授粉，自然条件下白心火龙果的着落率超过95%；而红心火龙果的着落率在10%以下，所以不得不依赖人工授粉。而且，火龙果的花是傍晚开，早上萎蔫的。