1、价格不一样。目前市面上的红心火龙果都是进口的，因此成本会比白心的火龙果贵很多，因此红心的火龙果价格会高一些。 2、口感不一样。一般来说，红心火龙果的甜度会比白心的要高一些。所以红心的火龙果相较之下更好吃一些。
3、营养价值不一样。红心火龙果的营养价值会比白心的高一些。
火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。花漏斗状，于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。