火龙果在冰箱放20天不能吃。 火龙果是热带水果，不耐寒，储存在冰箱中保存时间不宜超过2天，长时间存放易出现黑斑，产生冻伤，冻伤后的水果营养价值极低，并且容易腐烂，不建议食用。新鲜的火龙果最好现买现吃，可以最好的吸收果肉中的营养物质，切开后的火龙果可以用保鲜膜覆盖，将冰箱的温度调至15℃，然后放在冰箱保鲜层的上层放置保存，以免果实冻伤。
火龙果怎么保存不发芽
要正确保存火龙果，一般可以常温摆放于阴凉通风环境，可保存约1周，若环境或气温过高，或短时间内未食用，先避免清洗外皮，使用白报纸或塑胶袋包裹，放入冰箱冷藏区可延长存放。另外，只要去除火龙果外皮，将果物切块装入保鲜袋冷冻，能存放更久，之后也能变化成不同的搭配料理。