1、杨桃不建议煮着吃。
2、杨桃中含有丰富的果酸，虽然成熟之后的杨桃吃起来是比较甜的，但是如果煮熟了吃，果酸的味道就会很明显，吃起来比较酸。如果要煮着吃，就需要加比较多的糖才行。
3、一般建议直接生吃，或者切碎了做水果沙拉吃，也可以用糖渍之后食用。
阳桃是酢浆草科、阳桃属植物，乔木，高可达12米，分枝甚多；树皮暗灰色，内皮淡黄色。奇数羽状复叶，互生，全缘，卵形或椭圆形。花小，微香，数朵至多朵组成聚伞花序或圆锥花序。浆果肉质，下垂。种子黑褐色。花期4-12月，果期7-12月。原产于马来西亚、印度尼西亚，广泛种植于热带各地。生长于路旁、疏林或庭园中。