姜汤熬多少分钟

姜汤只要水开以后，转小火熬制10分钟左右即可。

熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口，颜色鲜艳、柔软，外形饱满的新鲜姜，熬汤时，应该少去皮或不去皮。将需要用到的材料洗净，将生姜和葱切段；放适量清水在煲内，材料一起放入，煮滚后加油盐调味即成。将生姜洗好后去除水分，用保鲜袋或包装纸密封好后放进冰箱冷藏，或在常温下放进蔬菜筐里，都是保存的好方法。