姜汤要煮多久

2生活百科 2022-03-02 10:37:54

今天肚子疼,朋友在厨房问我姜汤要煮多久呢

匿名用户
2022-03-02

煮姜汤的时候等水沸腾后小火煮5-10分钟就行。姜汤主要由生姜、大葱、油盐等配合熬成汤饮用。一般要挑选表皮没有裂口,颜色鲜艳、柔软,外形饱满的新鲜姜,不要选起皱纹、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分,熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。

常见制法:1、用料洗净,将生姜和葱切段;2、放适量清水在煲内,用料一起放入,煮滚后加油盐调味即成。

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