滨州特色美食

滨州特色美食有青阳炒鸡、油煎锅贴、绣球干贝和台子火烧等。青阳炒鸡已有20多年的炒制历史，是以当地的优质土麻鸡为原料，辣椒、麻椒、盐等为辅料，精心制作而成。油煎锅贴分为两种，一种无馅，一种是带馅，抹上调味料，做成条状，放到锅里面煎熟就可以吃。绣球干贝属于海鲜类菜肴，是山东博兴地区特色传统的名菜。台子火烧有脆、薄、酥等特点，刚出炉的台子火烧，色泽金黄，闻着焦香，一口咬下去劲道柔滑。