肉松是什么做的

肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。肉松或称肉绒、肉酥，用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的，肉松是亚洲常见的小吃，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用，将肉松拌进粥里或蘸馒头食用；或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成。