防止大米生虫的方法有哪些

用纱布包几包花椒，放在大米的上中下三层即可有效预防大米生虫子；将大蒜剥皮，放入大米的上中下三层；将大米放入晒干的空矿泉水瓶中；在大米中放一些干海带，大米和海带的比例大概为100∶1，隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸。此方法可反复使用，能有效防止大米霉变和生虫。

大米亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。