回族为什么不吃猪肉

因为他们的信仰所以他们不允许自己食用猪肉。回族是我国人口较多的一个少数民族，全国的31个省、自治区、直辖市均有分布。回族是回回民族的简称，“回回”最初为他称，后来才演变为自称。“回回”一词，最早见于北宋沈括的《梦溪笔谈》，指唐代以来安西（今新疆南部及葱岭以西部分地区）一带的“回纥”人（“回鹘”人）。“回回”可能是“回纥”、“回鹘”的音转或俗写。