肘子怎么做好吃

2生活百科 2021-11-06 17:05:14

周末想买个肘子回来做了吃，但我不太会，求问肘子怎么做好吃？

红焖肘子

食材明细：

猪肘子、甜面酱、葱姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、蚝油、红烧酱油、干辣椒、盐、老汤。

步骤：

1、用棉线把肘子五花大绑捆起来，捆好的肘子焯水。

2、在肘子上放上盐、甜面酱，涂抹均匀；

3、涂抹均匀的肘子放入保鲜袋中腌制1天，把腌制好的肘子放入高压锅中加入葱姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、蚝油、红烧酱油、干辣椒、盐、老汤等压30分钟左右即可。

0 0 收藏分享给朋友

肘子怎么做好吃
周末想买个肘子回来做了吃，但我不太会，求问肘子怎么做好吃？
2021-11-06　　1个回答
猪肘子是哪个部位
2022-08-25　　1个回答
卤肘子的做法及配料
昨晚下班在卤肉摊买了一个卤肘子，好吃又下饭。准备周末去买个肘子回来自己做。想问一下肘子怎么卤才好吃，需要什么配料？
2021-05-15　　1个回答
肘子怎么做好吃
朋友前段时间出去玩，听说当地的猪肉很好吃，就给我带了一些回来。我今天收到一看，里面有我最爱吃的肘子。但是我之前没怎么进过厨房，不知道肘子应该怎么做才比较好吃，所以想问问大家。
2021-08-03　　1个回答
东坡肘子的来历
今天在吃饭的时候，妹妹问我东坡肘子的来历是什么
2022-02-11　　1个回答
肘子怎么做好吃又简单
2023-04-06　　1个回答