鱼子酱为什么那么贵

2生活百科 2022-03-03 14:21:25

朋友说想吃鱼子酱,但太贵了,请问:鱼子酱为什么那么贵?

匿名用户
2022-03-03

鲟鱼属于淡水冷水鱼,对生长环境要求极高,俗话说,好水养好鱼,优质的水源地是极为重要的,且不能有污染和噪音等影响,这一系列的高要求也就导致了鲟鱼养殖的风险极高,造成鱼子酱价格高昂的原因之一。养殖一条符合鱼子酱生产标准的鲟鱼至少需要7年的时间,数年中的每一日都需要有专业的人员精心看护,这背后是时间的淬炼与匠心的集成。

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