哈密瓜几月份最好吃

哈密瓜多是冬天种植的，在每年的1月份左右开始种植，一般在每年的7-8月份它就会成熟了，这个时候自然成熟的哈密瓜口感也是最好的。但随着种植技术的发展，我们现在一年四季都是可以吃到哈密瓜的。尤其是冬季也可以食用新鲜的哈密瓜。但需要注意的是，冬季的哈密瓜多是催熟的，属于反季节水果，无论是口感还是营养价值于夏季的哈密瓜还是有一定的区别的。哈密瓜的品种较多，根据调查我国约有180多种的哈密瓜品种，有早熟和晚熟之分，一般来说，早熟的哈密瓜会在夏季成熟，晚熟的哈密瓜则是在冬季成熟，冬季的哈密瓜更耐储存，春天售卖的哈密瓜多是冬季的晚熟哈密瓜。相对来说，夏季因为昼夜温差较大，更有利于糖分堆积，所以夏季的哈密瓜要更甜一些。但冬季因为温度较低，很少会出现被病虫害侵害。对于喜欢食甜的人来说，夏季哈密瓜不容错过。