木瓜籽能吃吗

木瓜籽它富含锌等微量元素，对身体有很多功效和作用，并且有多种用途，可以入药。但是木瓜籽的质地比较坚硬，如果直接服用的话，肠胃一时间无法消化木瓜籽，这样可能会造成人体消化不良，引起便秘、腹痛等不适症状，因此在食用木瓜籽之前最好把木瓜籽磨成粉、碾碎后再服用。另外，木瓜籽可以帮助保护人体肾脏，具有帮助人体排毒的作用，不过木瓜籽的味道具有一定的苦味，因此最好用木瓜籽炖汤，这样不仅可以去除木瓜籽本身的苦涩口感，而且还可以将汤汁熬制的更加入味。