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蒜苗腊肉

蒜苗,分布于中国四川、云南、浙江、贵州、上海、河南等地区。含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。食用蒜苗能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病,对于心脑血管也有一定的保护作用。
  • 2根蒜苗
  • 1块生姜
  • 300克腊肉
  • 2瓣蒜瓣
蒜苗腊肉制作步骤 ▼
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