主要食材

• 卤牛肉200g

辅助食材

• 洋葱1个
• 青椒2瓣
• 小米椒1个
• 大蒜2个
• 耗油半勺

• 步骤 1 洋葱切小块，卤牛肉切片，青椒切块，小米椒斜切段，蒜切片。
• 步骤 2 油温6成热，放入洋葱翻炒半分钟，加入青椒 、小米椒 、卤牛肉翻炒均匀。
• 步骤 3 加入生抽半勺、蚝油半勺、盐半勺翻炒均匀即可。