主要食材

• 土豆400克

辅助食材

• 小米椒3克
• 小葱1根
• 大蒜2瓣
• 胡椒粉1克
• 花椒粉2克
• 花椒油半勺
• 白糖半勺
• 鸡精半勺

• 步骤 1 准备食材，土豆400克，小米椒3克，蒜2瓣，白糖半勺，小葱1根，花椒油半勺，胡椒面1克，花椒粉2克，鸡精半勺。
• 步骤 2 土豆洗净切条。
• 步骤 3 小米椒切碎。
• 步骤 4 蒜切碎。
• 步骤 5 小葱切葱花。
• 步骤 6 土豆条放入沸水中焯水2分钟，捞出沥干。
• 步骤 7 土豆条中放入蒜末、小米椒、胡椒粉1克、白糖半勺、花椒粉2克、鸡精半勺、盐半勺、花椒油半勺拌匀即可。