主要食材

• 油麦菜200克

辅助食材

• 大蒜3瓣

• 步骤 1 食材：油麦菜200克、大蒜3瓣、虾酱15克。
• 步骤 2 油麦菜洗净切成小段。
• 步骤 3 蒜切片。
• 步骤 4 炒锅倒油，油温7成热，下入蒜片、虾酱炒香。放入切好的油麦菜，大火翻炒2分钟，即可出锅装盘。