主要食材

• 南瓜250克

辅助食材

• 大蒜3瓣
• 干辣椒3个

• 步骤 1 食材：嫩南瓜250克、大蒜3瓣、干辣椒3个。调味料：食用油5克、盐1克、醋2克。
• 步骤 2 嫩南瓜切丝。
• 步骤 3 大蒜切末。
• 步骤 4 干辣椒切段。
• 步骤 5 炒锅中油温5成热时，下入蒜末、干辣椒段爆香。倒入南瓜炒软。
• 步骤 6 放入盐、醋炒匀即可。