准备食材:红枣20克、红豆20克、红皮花生20克、枸杞10克、红糖1茶匙。
红枣去核切片。
红豆浸泡30分钟。
枸杞浸泡10分钟。
红皮花生洗净。
首先砂锅中倒入适量清水,水开放入红枣、红豆、红皮花生、枸杞大火烧开,转小火焖煮25分钟。
然后砂锅中加上红糖搅拌均匀,继续转小火煲10分钟。
最后盛入碗中即可。