准备食材:番茄200克、冰糖20克、柠檬汁1茶匙。
番茄洗净。
锅中烧热水,放入西红柿烫2分钟。
然后捞出去皮切小块。
接着放入破壁机打成泥状倒入锅中。
锅中加入冰糖、倒入柠檬汁小火慢熬,熬成糊状,装入玻璃容器中。
最后密封放入冰箱冷藏12小时即可。