主要食材

• 西米100克
• 椰汁20克

辅助食材

• 西瓜50克

• 步骤 1 准备食材：西米100克、椰汁20克、冰糖20克、西瓜50克。
• 步骤 2 将西米洗净，在水中浸泡30分钟，沥干水分备用。
• 步骤 3 西瓜切粒备用。
• 步骤 4 锅中加适量清水，水开放入西米、冰糖，边熬边搅拌，小火慢熬成西米露。
• 步骤 5 接着把西米露放入碗中，倒入椰汁拌匀。
• 步骤 6 最后放入西瓜搅拌均匀。