主要食材

• 油麦菜200克

辅助食材

• 醋1克
• 生抽2克

• 步骤 1 食材：油麦菜200克 调味料：食用油3克、醋1克、生抽2克、盐1克
• 步骤 2 油麦菜洗净，水沸后放入锅中焯水30秒，捞出，装盘。
• 步骤 3 放入醋、生抽、盐。
• 步骤 4 热锅倒油，油烧热后浇在油麦菜上，拌匀即可。