主要食材

• 糯米150克

辅助食材

• 红枣5个
• 葡萄干20克
• 粽叶6片
• 粽绳1根

• 步骤 1 准备食材：江米150克、红枣5个、葡萄干20克、白糖20克、粽叶6片、粽绳1根
• 步骤 2 江米提前泡1个小时。
• 步骤 3 葡萄干用清水泡10分钟。
• 步骤 4 红枣用热水泡10分钟。
• 步骤 5 倒掉水切片备用。
• 步骤 6 粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮粽叶的水不要倒掉。
• 步骤 7 在煮好凉好的粽叶根部卷一个漏斗状，放入泡好的江米、红枣和葡萄干，使江米均匀的包住红枣和葡萄干，最后顺着粽子本身的形状把粽叶包裹完整，用粽绳系紧。
• 步骤 8 放入锅内，然后把前面煮粽叶的水倒入锅内，这样煮出来的粽子格外香，入锅煮30分钟捞出同白糖一起上桌即可。