准备食材:燕麦片50克、洋葱1个、火腿肠1根、鸡蛋1个、牛奶半杯、黑椒酱1汤匙、配菜1小碗
首先将火腿肠切碎。
洋葱切碎。
然后将牛奶倒入燕麦片中搅拌均匀。
烤盘中放入油纸,倒入麦片,用勺子压实。
再依次倒入火腿、洋葱以及杂菜。
将鸡蛋打散,搅拌均匀,铺在烤盘最上层。
然后放入烤箱,用180度烤25分钟。
烤好后取出,刷上一层黑椒酱即可。