猫耳朵
- 2020-03-13用时:2小时
- 猫耳朵是一种非常受欢迎的零食小吃,因为其形如猫耳,所以得名。猫耳朵吃起来香甜酥脆,以红糖和面粉为主料,是一种口感甜香的特色面食。
猫耳朵的做法步骤
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步骤 1
准备食材:低筋面粉200克、红糖30克、植物油1勺、白砂糖1勺、盐1勺、水50毫升
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步骤 2
首先将白糖、盐、水、植物油混合;
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步骤 3
再将红糖、水、植物油混合;
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步骤 4
把低筋面粉分别加入白糖水和红糖水中,揉成面团静置15分钟;
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步骤 5
将白糖面团和红糖面团分别干成面饼状重叠在一起,白面团在下,红面团在上;
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步骤 6
将面饼从下向上卷起,放入冰箱冷冻1小时;
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步骤 7
将面团切成薄片,放入烤盘;
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步骤 8
烤箱预热至140°,放进烤箱烤15-20分钟。
- 食材: 土豆,鸡蛋饼,鸡蛋口味: 咸鲜 | 时长: 40分钟
- 食材: 口味: 甜味 | 时长: 1.5小时
- 食材: 口味: 甜味 | 时长: 1.5小时
- 食材: 口味: 香酥 | 时长: 1小时
- 食材: 蛋糕口味: 甜味 | 时长: 1.5小时
- 食材: 口味: 香酥 | 时长: 1.5小时